• Aug 22 Tue 2006 01:30
  • MOJITO

Mojito

- 1 1/2oz.Rum
- 6-8 mint leaves
- 4 lime wedges or half a lime
- 1 tsp. of sugar
- splash of soda

Muddle mint,limes and sugar in a glass.
Add rum,ice and a splash of soda.
Shake or stir.
Gamish wish a lime wedge and a spring of mint.

翻譯成白話文就是:
搖晃法調酒
1又1/2盎司的白蘭姆酒,
半盎司的糖漿加上半顆檸檬榨汁(sweet&sour)半顆檸檬汁差不多是3/4盎司檸檬汁,注入雪克杯,加冰塊搖晃
酒杯:高球杯,內加捲好薄荷葉,Pour倒入(濾冰),
最後(Top)加入蘇打水-要無糖薑汁汽水-,加上檸檬片杯飾
*感謝 調酒師SSW*

另外
調Cuban Breeze,Classic Mojito Cocktail或Pina Mojito
用的Mojito Club是一般Rum經過調和(sour sweet mix)
加入lime juice,可樂或其他果汁而成的

PS調酒師特注曰:要買Rum的話BACARDI這個牌子物美價廉,好!

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哪天湊齊了材料就可以試試看囉^^
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Silver dust lane

katsura 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • leeeric
  • 恩...<br />
    我還是偏好長島冰茶XD<br />
    喝下去完全沒酒味:D<br />
    一切靠後勁阿~XDD
  • kilualr
  • 長島冰茶混了很多酒啊~所以後勁強<br />
    不過他真的沒酒味嗎?<br />
    我不覺得啊~你喝哪一家的?<br />
    (我覺得有西藥味|||)